Optisch perfektes Obst und Gemüse
24.01.2022
9:00

Optisch perfektes Obst und Gemüse

Perfekt gerade Möhren, Kohlrabi mit wunderschönen großen grünen Blättern oder große und komplett identische Hochglanzäpfel: Der Handel bietet dem Kunden gern makelloses und einheitliches Obst und Gemüse an. Weil das die Umwelt und Klima aber erheblich belastet, haben Umweltbundesamt (UBA) und Verbraucherzentralen den Handel jetzt gemeinsam dazu aufgefordert, in Zukunft auf mehr Natürlichkeit in den Obst- und Gemüseabteilungen zu setzen...