Außen kross, innen saftig!

In Gärten und Parks, auf Balkonen und Terrassen – überall, wo man langgeht, duftet es momentan ständig nach Gegrilltem. Es ist ja aber auch lecker, so ein Steak oder frisches Gemüse vom Grill. Aber was für ein Grill eigentlich? Die meisten schwören auf Holzkohle, weil nur das angeblich den echten Grillgeschmack ins Essen bringt. Was anderes kommt oft nicht in Frage. Dabei ist ein Gasgrill beispielsweise eine viel bessere Alternative.

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