Buch-Tipp: „Ran an das Fett“

„Fett ist Gift, ungesund, macht dick und krank. Wer gesund und schlank sein will, sollte sich fettiges Essen unbedingt verkneifen.“ Das trichtern uns Ärzte, Fitnessexperten und die Werbung seit Jahren immer wieder aufs Neue ein. „Alles nur ein fetter Irrtum“, behauptet dagegen die aus dem Fernsehen bekannte Ärztin Dr. Anne Fleck, alias Doc Fleck. „Ran an das Fett“ heißt ihr neues Buch – und was hinter dieser Empfehlung steckt, verrät sie uns hier.

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