Drei Portionen Gemüse am Tag?

Jedes Jahr zu Jahresbeginn starten wir mit großen Vorsätzen: Weniger stressen lassen, mehr bewegen und – immer ganz vorne mit dabei – mehr auf die Ernährung achten. Und warum müssen wir uns das jedes Jahr aufs Neue vornehmen? Ganz einfach: Weil wir ganz schön bequem sind und das meiste davon ganz schnell wieder über Bord werfen. Gerade was das Essen angeht, ist es ja auch viel einfacher, sich mal eben schnell eine Currywurst reinzupfeifen oder sich eine Tiefkühlpizza aufzubacken. Es geht aber auch anders. Wie? Das erfahren Sie hier!

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