Neue Burger-Bewegung

Burger sind in Amerika das Nationalgericht. Die stehen dort in jedem Restaurant auf der Speisekarte. Klassisch mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Ketchup. Aber auch gepimpt mit Blauschimmelkäse, kandierten Walnüssen, süßen Datteln, pikanter Honig-Senf-Sauce oder scharfer Wasabi-Creme. Sogar vegetarische Burger gibt es. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Deutsche auf den Geschmack kommen – und das nicht nur am „Internationalen Tag des Hamburgers“ (am 28. Mai). Mehr dazu erfahren Sie hier.

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