Pflaumen- und Zwetschgen-Desserts
02.09.2014
9:42

Pflaumen- und Zwetschgen-Desserts

Die Pflaumen- und Zwetschgensaison ist hierzulande in vollem Gange. Noch bis Ende September läuft die Ernte. Ich weiß ja nicht, wie es Ihnen geht, aber ich esse sie ja am liebsten direkt so. Aber man kann natürlich auch leckere Dips, Chutneys und Marmeladen daraus zaubern oder sie zum Kochen und Backen verwenden. Wenn ich da an Muttis Pflaumenkuchen denke: superlecker! Etwas außergewöhnlichere Dessert-Tipps hat für uns Franzi Schweiger. Die aus dem Fernsehen bekannte Konditorin ist auch Botschafterin der Initiative „Deutschland – Mein Garten.“...