Teure Schulverpflegung

Sternekoch Johann Lafer hat sich viel vorgenommen: Ab 2012 will er in einer Schul-Mensa beweisen, dass man aus frischen Lebensmitteln ein gutes und gesundes Mittagessen für unter vier Euro kochen und anbieten kann. Das wird viele Eltern freuen, denn laut einer aktuellen Studie geben die meisten ihren Kindern fürs Mittagessen zurzeit noch deutlich mehr Geld mit....