Wo kommt mein Hähnchen her?

Knapp 20 Kilogramm Geflügel – Hähnchen, Pute oder Ente – hat jeder von uns im vergangenen Jahr gegessen. Statistisch gesehen. Das ist neuer Rekord. Und wer frisch im Supermarkt sein Hähnchen kauft, der achtet meist darauf, woher es kommt. Steht ja auf der Verpackung. Aber: Im Lieblingsrestaurant, in der Kantine, am Imbiss – wo kommt dieses Fleisch her? Aus Deutschland oder Thailand? Kein Hinweis, nirgends. Obwohl sich die große Mehrheit der Deutschen dringend eine solche Kennzeichnung wünscht. Das ergab eine aktuelle, bundesweite Studie....

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