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29.03.2022 | 13:44

Früh dran!



Die Spargelzeit hat begonnen

Die Wintergemüse bekommen Konkurrenz. Es ist nämlich soweit: Die Spargelzeit hat begonnen. Schon seit Ende März bieten die ersten Spargelanbauer ihr leckeres Frühlingsgemüse an und legen damit einen echten Frühstart hin. Denn normalerweise gibt’s den ersten Spargel so Anfang/ Mitte April. Was das über die Saison aussagt und ob’s eigentlich auch grünen Spargel regional zu kaufen gibt, erfahren Sie hier.