Ico_sender Sendebestätigung Ico_vorhoeren_big Nur für Angemeldete Redakteure Downloads Ico_kommentar Kommentar

Aee7477f5d1a0e685db24b609276a646
28.03.2017 | 09:00

Von der Stange



Darum ist Spargel Deutschlands Edelgemüse Nummer Eins

Italiener futtern täglich Pizza oder Pasta, Franzosen haben ständig ein Baguette unterm Arm und Holländer lieben Käse über alles. Wenn es ums Thema Essen geht, gibt es für jede Nation ein Vorurteil – auch für uns Deutsche. Laut dem Rest der Welt ist unsere Leibspeise nämlich Sauerkraut. Dabei steht bei uns sogenannten „Krauts“ eigentlich Spargel bundesweit viel höher im Kurs. Kein Wunder, dass die dünnen Stangen mit 21.000 Hektar die größte Anbaufläche von Gemüse 2016 ausgemacht haben. Wie es in dieser Saison um unser Lieblingsgemüse steht, erfahren Sie hier.