Europameister der Keime – Jedes zweite Lidl-Hühnerfleisch mit antibiotikaresistenten Keimen verunreinigt
18.06.2024
9:00

Europameister der Keime – Jedes zweite Lidl-Hühnerfleisch mit antibiotikaresistenten Keimen verunreinigt

Grillen ist während der Fußball-EM ja mal wieder total angesagt. Aber Vorsicht: Hühnerfleisch des EM-Sponsors Lidl ist laut einer europaweiten Untersuchung besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserreger entdeckt worden. Jede zweite Hühnerfleisch-Probe der Lidl-Eigenmarke „Metzgerfrisch“, egal, ob nun Steaks, Schenkel, Keulen, Flügel oder Schnitzel, ist davon betroffen. Warum das eine echt schlechte Neuigkeit für alle Grillfans ist, verrät uns jetzt Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.