Fisch kommt auf den Tisch – …oder besser doch nicht?

Ostern steht vor der Tür und damit werden nicht nur wieder an allen Ecken und Enden Eier gesucht, es wird auch geschlemmt, was das Zeug hält. Einige variieren da oft beim Osteressen, bei vielen kommt aber traditionell Fisch auf den Teller. Und der ist nicht nur lecker, sondern auch gesund – enthält zum Beispiel wertvolle Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und wichtige Mineralstoffe. Aber kann man Fisch wegen überfischten Beständen und bedrohten Meeren eigentlich noch guten Gewissens essen – oder sollte man lieber darauf verzichten?