Sicher angegrillt – Das sollten Sie beim Grillen mit Gas beachten

Gegrilltes hat ja seit den ersten wärmeren Sonnenstrahlen schon wieder Hochsaison. Während einige glühende Verfechter vom Grillen über Holzkohle sind, werden Gasgrills immer beliebter. Und es spricht auch vieles dafür: Bezüglich klimaschädlicher Treibhausgase zum Beispiel haben Gasgrills definitiv die Nase vorn. Während nämlich ein durchschnittlicher Holzkohlegrill bei jedem Einsatz rund 6,7 Kilogramm CO2 freisetzt, sind es beim Gasgrill nur 2,3 Kilogramm, also nicht mal ein Drittel. Davon abgesehen, sind Gasgrills schneller heiß, das Essen schneller fertig und sie hinterlassen weniger Putzarbeit. Trotzdem gilt natürlich auch hier, Sicherheit geht vor!