Start in die Spargelsaison

Einfach nur lecker! Freuen Sie sich auch schon so auf die Spargelsaison? Dann sieht man wieder vor den Restaurants diese Schiefertafeln, auf denen uns ein Tagesangebot mit Spargel in unzähligen Varianten lockt. Überall stehen diese kleinen, niedlichen Buden, in denen Spargel jeder Größe verkauft wird und die Spargelfelder sind, so weit das Auge blickt, mit Folie bedeckt. Aber, warum ist das eigentlich so? Was kostet uns der Spargel, jetzt, wo es den Mindestlohn gibt und wann geht’s eigentlich los mit der Saison? Die Antworten gibt's hier!

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