Stimmt’s oder stimmt’s nicht? – Was ist dran an unseren Biermythen?

Für Bierliebhaber gibt’s fast nichts Schlimmeres, als warmes, schales Bier. Außer vielleicht das ewige Warten, bis das eben bestellte frische Pils endlich vor einem steht. Aber gut Ding will eben Weile haben. Immerhin heißt es ja nicht umsonst, dass man zum Zapfen des perfekten Biers sieben Minuten braucht. Aber stimmt das überhaupt? Oder ist das nur irgendeine Stammtischweisheit, die mit der Wahrheit ungefähr so viel am Hut hat wie Münchhausen? Wir haben das mal zusammen mit ein paar anderen hartnäckigen Biermythen unter die Lupe genommen.