Vom Baum auf den Teller

Süße Früchtchen! Sie sind rötlich bis dunkelblau, rund oder oval und knackig-prall: Pflaumen und Zwetschgen. Und die gibt’s ab jetzt wieder überall. Ob nun direkt vom Baum genascht, als Pflaumenmus aufs Brot, als Zwetschgenkuchen mit Sahne oder herzhaft im Speckmantel – sie versüßen uns auf jeden Fall den Sommer. Doch wie gelangen die Früchte eigentlich vom Baum bis auf unseren Teller? Das erfahren Sie hier!

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